Um projeto visionário que veio reconstruir a paisagem do interior alentejano.
Uma estrutura minimalista, que surge recortada contra uma planície. O branco imiscuído contra o verde e o azul.
Assinada pelo arquitecto Álvaro Siza Vieira e pensada por Rui Nabeiro, a Adega Mayor é, desde que foi inaugurada em Junho de 2007, uma referência no enoturismo português.
Cinquenta e cinco hectares de vinhas na Herdade das Argamassas, todas a convergir para o espaço onde as uvas são transformadas no néctar dos deuses: a Adega Mayor.